BESLENME UZMANLARI HEMFİKİR BİR TABAK PİRİNÇTEN DAHA KOLAY SİNDİRİLEBİLEN BİR ŞEY YOK

Beslenme uzmanı Diego Sívori, bazı gıdaların kalori içeriğini analiz etmek ve yaygın birkaç efsaneyi çürütmek için LN+ stüdyolarını ziyaret etti.

Beslenme uzmanı Diego Sívori, bazı gıdaların kalori içeriğini analiz etmek ve yaygın birkaç efsaneyi çürütmek için LN+ stüdyolarını ziyaret etti.

Bu bağlamda uzman, pirinci " rakipsiz " olarak nitelendirdi . Beslenme uzmanı, "Birçok kişi, karbonhidrat olduğu için sindiriminin çok zor olduğunu söylüyor, oysa gerçekte bunun tam tersi doğru. Bir tabak pirinçten daha kolay sindirilebilen bir şey yok " diye açıkladı.

Doktor daha sonra şu açıklamayı yaptı: "Bu sonuçlara ulaşmak için kahverengi pirinç yerine beyaz pirinç yemek daha iyidir ." "Ve pirinç için söylediklerim makarna için de geçerli. Çünkü bu iki yiyecekte de büyük sorun, genellikle neyle birlikte tüketildikleridir . Yani peynir, soslar ve işlenmiş etler."

Öte yandan Sívori, hangi yenilebilir kuru tohumun kas gelişimini desteklediğini araştırdı. Ayrıca en büyük üç beslenme efsanesini ve en kötü akşamdan kalmaya neden olan alkollü içeceği de açıkladı.
Kalorileri nasıl yorumlayabiliriz?

Sívori, “ Sıcak yemek yemek yüksek kalorili yemek yemek anlamına gelmez . Soğuk yemek yemek de düşük kalorili yemek yemek anlamına gelmez ,” diye açıkladı. “Bunun en iyi örneği ise dondurmadır; kaloriye hızla dönüşen bir yiyecektir,” diye ekledi.

Bu tüketimin vücudumuz üzerindeki etkisini açıklamak için uzman şunları söyledi: “Vücut tüm kalorileri kullanamaz. Yani, dondurmanın %70'i vücut ısısına, kalan %30'u ise enerjiye dönüşür. Bu nedenle, dondurma yemenin ferahlatıcı olduğunu söylemek bir efsanedir .”

Üç besin, üç efsane

Sívori, imza niteliğindeki tatlısının yanı sıra, iki farklı yiyecekle daha podyumu tamamladı.

Beslenme uzmanı, " Üç büyük yanılgı var: Dondurma, bira veya bir paket cips sizi ferahlatır . Bunlar, örneğin yaz aylarında en çok tüketilen üç şey ve üçü de sizi sıcak hissettiriyor" diye açıkladı.

Patates kızartmasıyla ilgili olarak şunları ekledi: “ Şüphesiz ki dünyanın en bağımlılık yapan yiyeceğidir . Çünkü karbonhidrat, yağ ve çıtırlığı bir araya getiriyorlar. Beyindeki haz merkezlerini harekete geçiriyorlar. Başka bir deyişle, zevk arayışını tetikliyorlar.” Sívori sözlerini şöyle tamamladı: “Büyük olasılıkla, bir paket patates kızartması açtığımızda, tamamını yiyeceğiz; bu, bir paket brokoliyle olmaz .”

Renk ne kadar fazla olursa, akşamdan kalma da o kadar büyük olur.
UADE Beslenme Bölümü Direktörü, LN+ stüdyolarını ziyaretinde , en kötü akşamdan kalma durumuna neden olan alkollü içecekler hakkında bir soruya şu şekilde yanıt verdi: “Şüphesiz ki, renklendirici içeren içeceklerdir. Yılın bu zamanında bunun en iyi örneği aperatiflerdir .”

Yağ depolanması ve alkol tüketimiyle ilgili olarak şunları açıkladı: “ Kalori alımı bir otoyol gibidir . Örneğin, çok fazla alkol tüketirseniz, vücudunuz büyük miktarda enerjiye ihtiyaç duyacaktır. Ve bu fazlalığın tamamı karın bölgesindeki yağ depolarınıza gidecektir .”
Sívori'nin sözleriyle, "bir bardak bira ve bir bardak şarabın kalori miktarı birbirine çok benzer. Tek fark, biranın daha fazla şişkinlik hissi vermesidir ."

Meyvedeki şeker

Dondurma ve biranın ötesinde, bir diğer cazip seçenek de mevsim meyveleridir. Örneğin, yaz aylarında " kavun ve karpuz çok popülerdir çünkü yüksek miktarda su içerirler," diye açıklıyor uzman.
Sívori, "Şeker seviyelerine gelince, bir dilim karpuz tek bir şekerlemeden daha az şeker içeriyor ," diye açıkladı. Ayrıca, "Doyurucu, nemlendirici ve lif açısından zengin," diye ekledi.

Doktor sözlerini şöyle tamamladı: "Yaz için bir diğer harika ipucu da üzümleri dondurmak: birkaç saat dondurucuda bekletmek, eşsiz bir sağlıklı atıştırmalık sağlıyor ."

BESLENME UZMANLARI HEMFİKİR BİR TABAK PİRİNÇTEN DAHA KOLAY SİNDİRİLEBİLEN BİR ŞEY YOK

Yorumlar